Le repas thérapeutique : un repas de partage🧑‍🍳

> Publié le 27/03/2025

L’acte de manger dépasse les frontières de la satisfaction d’un besoin biologique. Le rituel du repas, le partage, l’échange, la décoration de la table, la présentation de la nourriture font de ce moment un moment privilégié. Les repas thérapeutiques ont pour objectif de redonner un sens au temps d’alimentation dans le but de favoriser un contexte de prise alimentaire apaisé et optimal pour les résidents.

Alors nous avons enfilé nos toques, retroussé nos manches et nous nous sommes attelés à cette tâche, à la fois plaisante et pleine de réminiscences ... et quel régal ce fût !

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